Bếp trường học, bệnh viện các món ăn thường được sử dụng là món nước như súp, canh… loại bếp Inox thường dùng là: bếp á kiềng vuông, bếp hầm để nấu những món canh, món súp…với số lượng lớn, ngoài ra còn có nhiều thiết bị Inox riêng như tủ sấy chén, tủ hấp khăn…
